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【学术论坛】Investigating innovative post-harvest technologies to improve the quality of horticultural produce


2019年10月21日 09:30  点击:


报告题目:Investigating innovative post-harvest technologies to improve the quality of horticultural produce

报 告 人:Dr. Penta Pristijono

报告时间:10月26日上午9:30至11:00

报告地点:学15-612

报告人简介:Dr. Penta Pristijono,目前任教于澳大利亚Newcastle大学环境与生命科学学院食品科学系,主要从事农产品采后贮藏加工方面的研究和教学工作,主持和参与了多个有关低温贮藏、UV-C处理、乙烯处理、热处理、新型涂膜剂开发、植物精油提取及利用等相关课题,在Journal of Agricultural and Food Chemistry,Postharvest Biology and Technology,Food Chemistry等期刊发表SCI论文30余篇。

欢迎从事农产品贮藏加工研究工作的师生参加!

农业与食品科学学院

2019年10月21日

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